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Curso de Vinho para Verdadeiros Apreciadores


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Categoria: LITERATURA \ GASTRONOMIA E VINHOS
ISBN:: 9789896265076
Editora: A Esfera dos Livros
Autor: João Afonso
Edição: 11-2013
Páginas: 240
Encadernação: Capa mole
Dimensões: 149 x 229 x 9 mm
Peso: 0,452 (Kg)
Portes: GRÁTIS PARA PORTUGAL CONTINENTAL

Apreciar o vinho é uma arte, cujos segredos são revelados nas páginas deste livro. Passo a passo, o enólogo e crítico de vinhos João Afonso ensina-lhe todos os truques, técnicas e conhecimentos para se tornar num verdadeiro apreciador de vinho. Depois do sucesso do seu primeiro livro Entender de Vinho, João Afonso traz-lhe o mais completo Curso de Vinho que lhe vai permitir perceber não só como se prova um vinho - do cheiro ao sabor, passando pela cor e pela temperatura - mas também introduzir o leitor no conhecimento das principais castas nacionais, dos seus produtores e das regiões vinícolas mundiais. Sabia que a casta Cabernet Sauvignon é a casta tinta mais famosa, plantada em todo o mundo e tem a sua origem em França? O país que acredita ter os melhores vinhos do mundo! Enquanto fica a saber quais são os vinhos do Porto que fazem parte da lista do top 10, aprenda as técnicas para degustar este vinho recheado de história? Por falar em História, falemos do Vinho da Madeira, o vinho mais antigo e exótico do mundo. Fique ainda com a lista dos vinhos velhos que não devem faltar na sua garrafeira. Sem esquecer os vinhos nacionais e os seus principais produtores, este livro leva-o numa verdadeira viagem de degustação pelos vinhos de todo o mundo. O inconfundível vinho espanhol como o Cavas do Pénedes ou os maravilhosos brancos das Rias Baixas e os soberbos tintos de Ribera del Duero, Rioja e Priorato. Os vinhos de Itália, o paraíso do bom gosto e de qualidade. O complexo mundo dos vinhos alemães. Os surpreendentes vinhos dos países do denominado Novo Mundo como Austrália, África do Sul ou Nova Zelândia. Com este curso, terá a sua escolha facilitada na altura de comprar um bom vinho, para uma festa, um jantar ou simplesmente para ter na sua garrafeira, como um bom investimento. Um livro indispensável, para todos os que apreciam o vinho e querem saber mais sobre este fascinante mundo.


Sobre o Autor

João Afonso nasceu em 1957. Tendo sido primeiro bailarino do Ballet Gulbenkian, é há alguns anos redactor da Revista de Vinhos. Crítico de vinhos, produtor de vinhos e de azeite, João Afonso publica, desde o ano 2000, o seu Anuário de Vinhos, que rapidamente se tornou numa referência de grande qualidade no panorama nacional.
Zona Min (Kg)  Máx (Kg) Valor
Portugal Continental 0,000 1,999 4,20 €
Portugal Continental 2,000 4,999 4,40 €
Portugal Continental 5,000 9,999 4,70 €
Portugal Continental 10,000 19,999 4,85 €
Portugal Continental 20,000 30,000 4,90 €
Ilhas Açores/Madeira 0,000 1,999 5,40 €
Ilhas Açores/Madeira 2,000 2,999 8,11 €
Ilhas Açores/Madeira 3,000 3,999 10,81 €
Ilhas Açores/Madeira 4,000 5,000 13,52 €
Ilhas Açores/Madeira 5,000 10,000 16,00 €
Resto da Europa 0,000 0,099 4,97 €
Resto da Europa 0,100 0,199 6,14 €
Resto da Europa 0,200 0,299 7,24 €
Resto da Europa 0,300 0,399 7,71 €
Resto da Europa 0,400 0,499 8,18 €
Resto da Europa 0,500 0,599 10,50 €
Resto da Europa 0,600 0,699 10,86 €
Resto da Europa 0,700 0,799 11,21 €
Resto da Europa 0,800 0,899 11,56 €
Resto da Europa 0,900 0,999 11,92 €
Resto da Europa 1,000 1,099 12,28 €
Resto da Europa 1,100 1,199 12,63 €
Resto da Europa 1,200 1,299 12,98 €
Resto da Europa 1,300 1,399 13,33 €
Resto da Europa 1,400 1,499 13,69 €
Resto da Europa 1,500 1,599 14,05 €
Resto da Europa 1,600 1,699 14,39 €
Resto da Europa 1,700 1,799 14,75 €
Resto da Europa 1,800 1,899 15,10 €
Resto da Europa 1,900 1,999 15,46 €
Resto da Europa 2,000 2,999 22,30 €
Resto da Europa 3,000 3,999 26,38 €
Resto da Europa 4,000 4,999 30,47 €
Resto do Mundo 0,000 0,099 5,51 €
Resto do Mundo 0,100 0,199 7,76 €
Resto do Mundo 0,200 0,299 10,47 €
Resto do Mundo 0,300 0,399 11,21 €
Resto do Mundo 0,400 0,499 11,94 €
Resto do Mundo 0,500 0,599 15,61 €
Resto do Mundo 0,600 0,699 16,67 €
Resto do Mundo 0,700 0,799 17,70 €
Resto do Mundo 0,800 0,899 18,76 €
Resto do Mundo 0,900 0,999 19,80 €
Resto do Mundo 1,000 1,099 20,86 €
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Resto do Mundo 1,200 1,299 22,95 €
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Resto do Mundo 1,400 1,499 25,06 €
Resto do Mundo 1,500 1,599 26,10 €
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Resto do Mundo 1,700 1,799 28,19 €
Resto do Mundo 1,800 1,899 29,25 €
Resto do Mundo 1,900 1,999 30,29 €
Resto do Mundo 2,000 2,999 50,07 €
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Resto do Mundo 4,000 4,999 77,31 €

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