Com dezenas de receitas e sugestões deliciosas de lanches para os mais novos... e não só.
«Sendo o alimento a droga mais poderosa que consumimos, uma alimentação correta e adequada pode não só dar gosto à vida e permitir (re)encontrar a boa forma, como ajudar também a melhorar a relação com o stress e com os outros, tornando-se um verdadeiro caminho de vida.» - do prefácio do Dr. Manuel Pinto Coelho
Lanches Saudáveis, Melhor Aprendizagem não é um livro de receitas, mas tem receitas. Não é um manual para professores, mas tem atividades e projetos para eles colocarem em prática em conjunto com os seus alunos. Não é uma obra de referência académica, mas tem conteúdos científicos. É um livro tão simples que pode ser usado pelos professores, pelos pais e pelas próprias crianças.
Conheça mais sobre:
. Hiperatividade, autismo e obesidade;
. Lanches escolares e receitas para crianças;
. Estratégias para introduzir a alimentação consciente em sala de aula;
. Aprender a ler os rótulos;
. E muito mais...
Inclui fichas de atividades para professores!


Sobre o Autor

Ana Garcez é licenciada em Ensino, mestre em Musicoterapia e pós-graduada em Health Coaching de Nutrição Integrativa, pelo Institute of Integrative Nutrition, de Nova Iorque. Trabalhou vários anos na Unidade de Dor do Hospital Garcia de Orta, como musicoterapeuta. Desenvolve também a sua atividade profissional como health coach de Nutrição Integrativa e musicoterapeuta na Clínica Doutor Pinto Coelho, em Lisboa.
Foi professora no ensino público durante mais de 20 anos e coordenadora do desporto escolar no distrito de Setúbal, tendo também aí desenvolvido projetos pedagógicos ao nível do autoconhecimento, meditação, música e alimentação saudável. Participa em várias palestras e conferências nacionais e internacionais, no âmbito da musicoterapia e da nutrição integrativa, sobretudo na área de oncologia e cuidados paliativos. Escreve para diferentes meios de comunicação social, como as revistas Crescer e Zen Energy.
A paixão pela música tem acompanhado toda a sua vida, sendo também violoncelista e pianista. Em 2017, lançou um CD de meditação guiada, com músicas originais, como reforço da técnica que desenvolve pessoal e profissionalmente.